Milka cheesecake s jahodami

Milka cheesecake s jahodami od šikovnej @lenkamajtanova

👩🏻‍🍳Potrebuješ:
Forma 20 cm
Korpus:
1 balenie kakaových Bebe keksov
70g masla
Puding:
1 a 1/2 balenie jahodového pudingu
500 ml mlieka
3 PL trstinového cukru
Krém:
300g Cream Cheese Classic
70g bieleho jogurtu
1 a 1/2 PL Zlatý Klas
1 vanilkový cukor
2 PL práškový cukor
80g Jahodová Milka
40 ml šľahačková smotana
1 vajce
Lyo jahody @aktinsk @aktin
Poleva:
100g mliečnej Milky
50 ml šľahačkovej smotany

Postup:
👩🏻‍🍳 Keksíky rozdrvíme, zmiešame s rozpusteným maslom a natlačíme na dno a mierne okraje tortovej formy. Pečieme na 170 stupňov cca 10 minút. Uvarený puding vylejeme na korpus a necháme vychladnúť. (Ja som naňho zabudla a dávala na korpus až stuhnutý, vy túto chybu neurobte 😂). Na krém si vyšľaháme Cream cheese spolu s jogurtom, Zlatým Klasom a cukrom. Nakoniec prišľaháme vajce a čokoládu, ktorú sme si rozpustili nad parou spolu so smotanou. Vylejeme na pudingovú vrstvu a pečieme na 160 stupňov bez ventilátora cca 45 minút. Opäť máme na dne rúry položený plech s vodou. Po upečení necháme v pootvorenej rúre vychladnúť cca 1 hodinu, následne vložíme do chladničky prejsť na celú noc. Na polevu si rozpustíme čokoládu v horúcej smotane a polejeme ňou cheesecake.